fbpx

標籤: 磨豆機比較

磨豆機比較

手搖磨豆機差異推薦-1ZPRESSO-KMAX與JMAX差異

KK 1 Comment

兩者主要在產品定位有所不同，JMAX主要是針對義式設計，KMAX則是綜合型的磨豆機，兩者刀盤不同外，調整的方式也不太一樣，詳細可參考手搖磨豆機如何調整粗細 。

KMAX 手搖磨豆機

JMAX 手搖磨豆機

磨豆機調節差異

KMAX 直調式

就像電動磨豆機一樣，無需計算圈數與點數，紅點直接對到數字，數字越大越粗，越小越細，進退一圈內外刀距升降2mm，可調一圈半，一圈90格有段調整，每格約0.022mm。

JMAX 上調式

主要針對義式極細微調設計，進退一圈內外刀距升降0.8mm，一圈10大點/90小格有段調整，大約有400多格可調，每格約0.00888mm，搭配側邊的三角形刻度可以更方便判斷刻度。

粉瓶皆為磁吸粉瓶設計

磁吸粉瓶


正常使用下不會掉落，研磨時不要靠著身體使用即可，抓握磨豆機時，建議離外調模組近一些，如研磨覺得費力，建議二隻手一起轉動，像騎腳踏車一樣，若還是覺得費力，可以傾斜45度會更省力一些

KMAXJMAX
刀盤類型48MM七芯大刀盤48MM六芯大刀盤
調整方式直調式上調式
產品定位手沖、中高階義式中高階義式
接粉瓶容量35-40g35-40g
點我購買點我購買

總結

  • 兩款研磨淺烘焙咖啡豆，會比較費力一些，建議力氣小的用戶參考上方研磨建議方式，中深烘焙則比較不費力些。
  • jmax磨豆機 抓握位置直徑約為5.7cm，Kmax 磨豆機抓握位置直徑約為5.2cm，如果不好抓握都可以搭配附贈的止滑套使用。
  • 義式需求佔多數的用戶，推薦jmax，調節更細微，相對有更大的範圍尋找自己喜好的風味，另外風味本身較為主觀，與器材與手法都有相關，真要比較的話，小編個人覺得jmax義式風味會更豐富一些
  • 如有多種器材交替使用，直調設計的kmax在使用上會更方便，手沖風味相較jmax 會乾淨明亮一些

磨豆機比較

手搖磨豆機差異推薦-1Zpresso-Ｑ2與1Zpresso-kS特仕版差異

KK

1Zpresso 主要是根據刀盤的特性與不同的調節方式有不同的產品定位，以許多剛接觸咖啡的入門新手而言，1Zpresso磨豆機 琳琅滿目的系列，常常會有選擇障礙，可以參考小編的文章一步步找出最適合您的磨豆機系列

1Zpresso Q2系列手搖磨豆機

小巧的外觀與相對輕巧的重量，是在1Zpresso眾多系列裡的便攜首選，搭配七芯的刀盤設定

q2手搖磨豆機

針對近幾年台灣淺烘焙的流行，通常豆種的硬度較高，Q2研磨相對較為省力些，經過了多年力氣較小的用戶反饋，基本上淺烘焙的咖啡豆也能順暢地完成研磨，是力氣小用戶的推薦磨豆機名單之一

分離式的機殼設計，有別於一體式機殼設計，每次使用完畢想做基礎的清潔，連磨豆機刀盤都無需拆下，僅需轉開機殼就能輕易地看到內外刀盤，搭配吹球與毛刷做磨豆機清潔的動作，想更深度的清潔時亦可將底部的調節刻度轉至最鬆，即可將內刀盤卸除，做更徹底的清潔

調整方式雖然是一般常見的內調式設計，不過一圈有30小格的調整間距，可充分滿足手沖咖啡需求，重點是刻度盤的數字記憶設計，讓您調整刻度時不用再辛苦的聽音辨位還要在內心莫屬聲音次數，只要記好起始點的數字，當逆時針轉遇到相同數字即為一圈，退的圈數越多越粗，越少則越細

定位小巧便攜手沖為主的Q2手搖磨豆機，容量約為15-20g，會因為豆種和烘焙程度略有不同，中深烘焙只能15克

1Zpresso kS特仕版系列手搖磨豆機

採用手沖專用的大刀盤，有別於一般大刀盤研磨較費力的刻板印象，特別的刀形設計在研磨淺烘焙的硬豆上不但不費力，同樣保持相當快的研磨效率

1Zpresso-KS-Grinder
磨豆機直徑約5cm左右，相對容量也會比較大一些，容量約20-25g，淺烘焙豆有機會到30克，依豆種和烘焙程度略有不同

 

1Zpresso-KS-Grinder

 

外刀盤可拆設計在徹底清潔上不但方便，同時不太會影響安裝回去後的刀盤位置，是1Zpresso KS系列手搖磨豆機一大特色之一

 

調節與Q2系列手搖磨豆機相同，採取一樣的調整方式，在徹底清潔後，可以很快的找回自己原有喜愛的刻度

兩款皆能支援摩卡壺與Y3手壓咖啡機

義式摩卡壺的粗細，從手沖到義式的粗細都有人使用，因此Q2與KS特仕版仍可支援，另外也可以支援我們的Y3手壓咖啡機的密封粉杯的版本，不過專業的半自動機就可能就不太適用

1Zpresso Q2系列手搖磨豆機 VS 1Zpresso KS特仕版手搖磨豆機

Q2（七芯）KS特仕版
刀盤類型小七芯刀盤大六芯刀盤
調整方式內調式內調式
產品定位手沖手沖
接粉瓶容量15-20g20-25g
點我購買點我購買

總結

  • 如有攜帶需求Q2的重量與體積相較KS特仕版會比較合適
  • 如研磨需求量較多，則是比較推薦容量較大的KS特仕版
  • 研磨效率上KS特仕版相較Q2來得快速許多，兩者在省力部分沒有太大的差距
  • 風味本身較為主觀，與器材、手法都有相關，真要比較的話，小編個人覺得KS特仕版由於極細粉更少的關係，相較Q2會更乾淨明亮順口些。


磨豆機比較

手搖磨豆機差異推薦-1ZPRESSO-K-pro與E-pro

KK

 

和電動磨豆機一樣的-粗細直調式設計

兩款都是直調設計，紅點直接對應數字，數字越大越粗，數字越小越細，，完全不需要再算圈數與點數Epro 調節一圈為5個數字，最多可調至55小格，Ｋpro 調整更細微 同樣一圈 有8個調節數字可以對應，一圈90格最多可調120小格

研磨效率差異

K-PRO由於刀盤相較E-PRO大因此效率表現上會比較快一些，以手沖粗細15克豆為例，K-PRO大約50圈左右可磨完，E-PRO大約需90圈左右可磨完

磨豆機容量上差異

由於大小K-PRO較大，因此容豆量相較E-PRO大外，從E-PRO的25-30g，增加到30-35g，不過由於豆種與烘焙程度都不太一樣，因此容量會略有不同

K-PROE-PRO
刀盤類型48MM七芯大刀盤38MM七芯大刀盤
調整方式直調式直調式
產品定位手沖與中高階義式手沖與家用義式
接粉瓶容量30-35g25-30g
磨豆機重量680±5g680±5g
點我購買點我購買

總結

  • K-prp 相較E-pro 調整更細微，如有中高階的義式需求會較推薦Kpro，有更大的範圍尋找自己喜好的風味
  • K-pro研磨效率相較Ｅ-pro 快速，研磨比較硬的咖啡豆相較會比較費力一些，尤其像是淺烘焙的咖啡豆，但較脆的中深烘焙的咖啡豆差異上就不大，如果本身力氣偏小會比較建議E-pro
磨豆機比較

手搖磨豆機差異推薦-1ZPRESSO-JS與KS特仕版

KK

兩款磨豆機使用相同刀盤

1ZPRESSO JS與KS 特仕版兩款手搖磨豆機都採用手沖專用的48MM的六芯大刀盤

調節方式相同

同為經典的內調式設計，搭配數字刻盤的調節方式，一圈10個數字/30小格有段調整的設計

磨豆機尺寸與重量差異

JS磨豆機手握直徑為5.7cm，而KS特仕版磨豆機直徑為5cm，相對於手小的用戶在抓握上會更加輕鬆，另外KS特仕版也較JS重量輕

磨豆機容量差異

由於磨豆機尺寸的關係，JS研磨與接粉瓶容量為30-35克，而KS則是25-30克左右，由於豆種與烘焙程度的不同，咖啡豆的數量與體積也不太依樣，所以還是會與實際容豆量有些差異

磨豆機差異

KS特仕版JS
刀盤類型48MM六芯大刀盤48MM六芯大刀盤
調整方式內調式內調式
產品定位手沖手沖
接粉瓶容量20-25g(淺烘焙有機會到30g)30-35g
磨豆機重量610±5g700±5g
KS手搖磨豆機
2880
立即購買

總結建議

  • JS工廠表示沒有生產排程，後續將以相同刀盤與結構的KS特仕版為主
  • 由於摩卡壺的粗細從手沖到義式都有人使用，因此兩款磨豆機是可以支援摩卡壺
  • 兩款都能支援1Zpresso Y3 手壓咖啡機金屬版，無底粉碗部分由於粒徑極細粉較少的關係，所以不建議使用

延伸閱讀

磨豆機比較

手搖磨豆機差異推薦-1ZPRESSO-K-PLUS與JE-PLUS

KK 1 Comment

1Zpresso 主要是根據刀盤的特性與不同的調節方式有不同的產品定位，對於預算較高的用戶，常常在K-plus與Je-plus有選擇障礙，其實不同刀盤的風味表現都不太依樣，主要還是回到需求面來做選擇

K-plus 手搖磨豆機

Jeplus 手搖磨豆機

磨豆機調節差異

Je-plus 上調式

主要針對義式極細微調設計，進退一圈內外刀距升降0.5mm，一圈10大點/40小格有段調整，每格約0.0125mm，更容易找到義式的甜蜜點

K-plus 直調式

就像電動磨豆機一樣，無需計算圈數與點數，紅點直接對到數字，數字越大越粗，越小越細，進退一圈內外刀距升降2mm，可調一圈半，一圈90格有段調整，每格約0.022mm

粉瓶皆為磁吸粉瓶設計

無底落粉設計如不需使用，也可更換有底粉瓶蓋做一般使用，購買時有附贈對應零件

磁吸粉瓶


正常使用下不會掉落，研磨時不要靠著身體使用即可，抓握磨豆機時，建議離外調模組近一些，如研磨覺得費力，建議二隻手一起轉動，像騎腳踏車一樣，若還是覺得費力，可以傾斜45度會更省力一些

K-PlusJE-Plus
刀盤類型48MM七芯大刀盤47MM六芯大刀盤
調整方式直調式上調式
產品定位手沖、中高階義式中高階義式
接粉瓶容量35-40g35-40g
磨豆機重量800±5g935±5g

總結

  • jeplus磨豆機 抓握位置直徑為5.7cm，如果手小的用戶擔心不好抓握，可以額外洽詢客服購買止滑套，Kplus 磨豆機抓握位置直徑為5.2cm
  • 兩款研磨淺烘焙咖啡豆，會比較費力一些，建議力氣小的用戶參考上方研磨建議方式，中深烘焙則比較不費力些
  • 義式需求佔多數的用戶，推薦jeplus，調節更細微，相對有更大的範圍尋找自己喜好的風味，另外風味本身較為主觀，與器材與手法都有相關，真要比較的話，小編個人覺得jeplus義式風味會更豐富一些
  • 如有多種器材交替使用，直調設計的kplus在使用上會更方便，手沖風味相較jeplus 會乾淨明亮一些
K-plus
4999
立即購買
Je-plus
4980
立即購買

磨豆機比較

手搖磨豆機差異推薦-1ZPRESSO-K-plus與k-pro

KK 1 Comment

K-pro與K-plus磨豆機 相同之處

兩台都採用相同的48MM七芯大刀盤，產品主要定位為手沖與義式都能支援的刀盤類型，在調節與結構上都相同

K-pro與K-plus磨豆機 不同之處-粉瓶設計

主要是粉瓶的差別，KPLUS 為磁吸粉瓶，容量約35-40克，KPRO為螺紋粉瓶，容量約30-35克，要依豆種及烘焙程度而定

K-plus 手搖磨豆機

  • 上下共32顆磁石，南北極交錯排列，一轉即開，毫不費力
  • 使用內附落粉錘，研磨後可輕鬆落粉。貼心設計溝槽，可支援多種填粉器具
  • 1Z不鏽鋼粉杯 / 51無底粉碗 / 58無底粉碗
  • 大容量滿足重度咖啡愛好者 (約35-40g，依豆種與烘焙程度略有不同)
  • 粉瓶可拆解，可依需求替換使用
磁吸粉瓶，一轉即開
無底落粉設計，支援多種器具

磁吸粉瓶

正常使用下不會掉落，研磨時不要靠著身體使用即可，抓握磨豆機時，建議離外調模組近一些，如研磨覺得費力，建議二隻手一起轉動，像騎腳踏車一樣，若還是覺得費力，可以傾斜45度會更省力一些

K-pro 手搖磨豆機

  • 經典螺紋設計
  • 容量約30-35 依豆種與烘焙程度略有不同
K-Plus
4999
  • 起
立即購買
K-pro
4580
  • 起
立即購買



Copyright © 2022 1Zpresso.Co., Ltd.
著作權所有，並保留一切權利。