手搖磨豆機差異推薦-1ZPRESSO-K-PLUS與JE-PLUS

1Zpresso 主要是根據刀盤的特性與不同的調節方式有不同的產品定位,對於預算較高的用戶,常常在K-plus與Je-plus有選擇障礙,其實不同刀盤的風味表現都不太依樣,主要還是回到需求面來做選擇

K-plus 手搖磨豆機

Jeplus 手搖磨豆機

磨豆機調節差異

Je-plus 上調式

主要針對義式極細微調設計,進退一圈內外刀距升降0.5mm,一圈10大點/40小格有段調整,每格約0.0125mm,更容易找到義式的甜蜜點

K-plus 直調式

就像電動磨豆機一樣,無需計算圈數與點數,紅點直接對到數字,數字越大越粗,越小越細,進退一圈內外刀距升降2mm,可調一圈半,一圈90格有段調整,每格約0.022mm

粉瓶皆為磁吸粉瓶設計

無底落粉設計如不需使用,也可更換有底粉瓶蓋做一般使用,購買時有附贈對應零件

磁吸粉瓶


正常使用下不會掉落,研磨時不要靠著身體使用即可,抓握磨豆機時,建議離外調模組近一些,如研磨覺得費力,建議二隻手一起轉動,像騎腳踏車一樣,若還是覺得費力,可以傾斜45度會更省力一些

K-PlusJE-Plus
刀盤類型48MM七芯大刀盤47MM六芯大刀盤
調整方式直調式上調式
產品定位手沖、中高階義式中高階義式
接粉瓶容量35-40g35-40g
磨豆機重量800±5g840±5g

總結

  • jeplus磨豆機 抓握位置直徑為5.7cm,如果手小的用戶擔心不好抓握,可以額外洽詢客服購買止滑套,Kplus 磨豆機抓握位置直徑為5.2cm
  • 兩款研磨淺烘焙咖啡豆,會比較費力一些,建議力氣小的用戶參考上方研磨建議方式,中深烘焙則比較不費力些
  • 義式需求佔多數的用戶,推薦jeplus,調節更細微,相對有更大的範圍尋找自己喜好的風味,另外風味本身較為主觀,與器材與手法都有相關,真要比較的話,小編個人覺得jeplus義式風味會更豐富一些
  • 如有多種器材交替使用,直調設計的kplus在使用上會更方便,手沖風味相較jeplus 會乾淨明亮一些
K-plus
4999
Je-plus
4980

手搖磨豆機差異推薦-1ZPRESSO-K-plus與k-pro

K-pro與K-plus磨豆機 相同之處

兩台都採用相同的48MM七芯大刀盤,產品主要定位為手沖與義式都能支援的刀盤類型,在調節與結構上都相同

K-pro與K-plus磨豆機 不同之處-粉瓶設計

主要是粉瓶的差別,KPLUS 為磁吸粉瓶,容量約35-40克,KPRO為螺紋粉瓶,容量約30-35克,要依豆種及烘焙程度而定

K-plus 手搖磨豆機

  • 上下共32顆磁石,南北極交錯排列,一轉即開,毫不費力
  • 使用內附落粉錘,研磨後可輕鬆落粉。貼心設計溝槽,可支援多種填粉器具
  • 1Z不鏽鋼粉杯 / 51無底粉碗 / 58無底粉碗
  • 大容量滿足重度咖啡愛好者 (約35-40g,依豆種與烘焙程度略有不同)
  • 粉瓶可拆解,可依需求替換使用

磁吸粉瓶

正常使用下不會掉落,研磨時不要靠著身體使用即可,抓握磨豆機時,建議離外調模組近一些,如研磨覺得費力,建議二隻手一起轉動,像騎腳踏車一樣,若還是覺得費力,可以傾斜45度會更省力一些


K-pro 手搖磨豆機

  • 經典螺紋設計
  • 容量約30-35 依豆種與烘焙程度略有不同
K-Plus
4999
K-pro
4580

手搖磨豆機推薦-1Zpresso-Q2與1Zpresso-JS差異

1Zpresso 主要是根據刀盤的特性與不同的調節方式有不同的產品定位,以許多剛接觸咖啡的入門新手而言,1Zpresso磨豆機 琳琅滿目的系列,常常會有選擇障礙,可以參考小編的文章一步步找出最適合您的磨豆機系列

1Zpresso Q2系列手搖磨豆機

小巧的外觀與相對輕巧的重量,是在1Zpresso眾多系列裡的便攜首選,搭配38MM七芯的刀盤設定

q2手搖磨豆機

針對近幾年台灣淺烘焙的流行,通常豆種的硬度較高,Q2研磨相對較為省力些,經過了多年力氣較小的用戶反饋,基本上淺烘焙的咖啡豆也能順暢地完成研磨,是力氣小用戶的推薦磨豆機名單之一

分離式的機殼設計,有別於一體式機殼設計,每次使用完畢想做基礎的清潔,連磨豆機刀盤都無需拆下,僅需轉開機殼就能輕易地看到內外刀盤,搭配吹球與毛刷做磨豆機清潔的動作,想更深度的清潔時亦可將底部的調節刻度轉至最鬆,即可將內刀盤卸除,做更徹底的清潔

調整方式雖然是一般常見的內調式設計,不過一圈有30小格的調整間距,可充分滿足手沖咖啡需求,重點是刻度盤的數字記憶設計,讓您調整刻度時不用再辛苦的聽音辨位還要在內心莫屬聲音次數,只要記好起始點的數字,當逆時針轉遇到相同數字即為一圈,退的圈數越多越粗,越少則越細

定位小巧便攜手沖為主的Q2手搖磨豆機,容量約為15-20g,會因為豆種和烘焙程度略有不同

1Zpresso JS系列手搖磨豆機

採用48MM的手沖專用的大刀盤,有別於一般大刀盤研磨較費力的刻板印象,特別的刀形設計在研磨淺烘焙的硬豆上不但不費力,同樣保持相當快的研磨效率


磨豆機直徑約5.7MM,相對容量也會比較大一些,容量約30-35g,會因為豆種和烘焙程度略有不同,如果手比較小的用戶怕不好抓握,也可以考慮相同刀盤的KS手搖磨豆機系列 

外刀盤可拆設計在徹底清潔上不但方便,同時不太會影響安裝回去後的刀盤位置,是1Zpresso J系列手搖磨豆機一大特色之一

調節與Q2系列手搖磨豆機相同,採取一樣的調整方式,在徹底清潔後,可以很快的找回自己原有喜愛的刻度

兩款皆能支援摩卡壺與Y3手壓咖啡機

義式摩卡壺的粗細,從手沖到義式的粗細都有人使用,因此Q2與JS仍可支援,另外也可以支援我們的Y3手壓咖啡機的密封粉杯的版本,不過專業的半自動機就可能就不太適用

1Zpresso Q2系列手搖磨豆機 VS 1Zpresso JS系列手搖磨豆機

Q2JS
刀盤類型38MM七芯刀盤48M六芯刀盤
調整方式內調式內調式
產品定位手沖手沖
接粉瓶容量15-20g30-35g
磨豆機重量400g±5650g±5
點我購買點我購買

總結

  • 如有攜帶需求Q2的重量與體積相較JS會比較合適
  • 如研磨需求量較多,則是比較推薦容量較大的JS
  • 研磨效率上JS相較Q2來得快速許多,兩者在省力部分沒有太大的差距
  • 風味本身較為主觀,與器材與手法都有相關,真要比較的話,小編個人覺得,JS由於極細粉更少的關係相較Q2會更乾淨明亮順口些
  • 另外JS口徑是5.7MM偏粗,如果手小的用戶擔心不好抓握,可以額外洽詢客服購買止滑套,或是考慮與JS相同刀盤的KS系列手搖磨豆機




向上滑動