《建議刻度不是唯一的解答，而是你找尋專屬風味的路標》
磨豆機之所以需要能夠調整刻度
除了因應不同的咖啡沖泡需求外
由於每個人使用的豆種與烘焙程度
以及沖泡的手法有所不同
加上個人風味喜好的差異
因此沒有一個標準的答案
你可能會想那為什麼還需要提供建議刻度？
主要是為了縮短第一次使用，磨豆機刻度的摸索期
提供一個方向，幫助你在較短的時間內
找到屬於自己最佳的風味範圍
每個人手的力道不同，鎖緊力道無法統一標準
所以歸零點也會有所不同，因此刻度上也會略有不同
建議刻度只是一個方向，至於怎麼走，取決於你的喜好
勇於嘗試不同的刻度，或許你會有很多意外的收穫。
